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ささくれだったボケ記...


by のんちゃん
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久しぶりに
酒々井のラーメン屋「ガッツリ」さんへ行ってきました~♪



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がっつりdeがっつりと旨かったです!

あ!^^;
以前からも
もちろん美味しかったのですが
お味ががっつりし過ぎて年寄りの私にはスープまで飲めなかったのでした
今回はダシがそれほどしつこく感じなくて殆どいただいてきました
o(〃^▽^〃)o



がっつりで
ほっこり!でした~~~♪


香ばしいお味
おいしかった~♪




国道51号を千葉からでしたら成田方面へ向かって
酒々井の交差点(左側にマクドナルド・交番大体いつもパトカー有り)を過ぎて
国道51号の左側にあります。駐車場有り。

年中無休
住所:千葉県印旛郡酒々井町中川119
電話番号:043(481)6808


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# by n0n0n | 2016-12-08 10:00 | おいしいラーメン屋さん | Comments(2)


久しぶりに印西市のグリーブ本店(産直販売店)へ行ってきました。


今日はイモ類が1割引きの日だそうで
里芋と薩摩芋ゲット^^♪


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欲しかった米こうじもゲット!

昨日もスーパーを梯子したけど売り切れてて・・・

ヨカッタ!!



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早速、このこうじの袋に書いてある作り方で甘酒を作ることにしました。



お米は
この前の新酒祭りでゲットした酒々井のコシヒカリです。

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酒々井の飯沼本家のお酒を作るお米だそうです!



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つづく・・・堪忍!
なんとか働いてきました^^;




友が以前こうじで甘酒を作ったそうで
私が余ったご飯で作ると言ったら
ちゃんとお米からおかゆを作らないといけない!と教えてくれました。



こうじの袋にもおかゆと書いてありましたよん♪



袋に書いてあるように
お米2合をといで炊飯器にセットしようとしたのですが
ウチの炊飯器は少量用なので
おかゆが1合半しか炊けなかったのです( ̄ヘ ̄;)知らんかった


もうお米2合といでしまったので
1合半分のお水を入れて炊きあがってから
お水200cc程を足すことにしました

良い考えでしょ!?阿寒蚊(笑)



なんとか2合分のおかゆができたので
80℃以下になるまで待ちました。




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ちょっと油断したら70℃まで下がっていました w(*・o・*)w


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次は、、
よくもみほぐしたこうじを手早く混ぜました。



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あとは、
炊飯器を保温にセットして
60℃以上にならないように
保温を消したりつけたりして

5~6時間55℃を保つそうです。


甘くなりましたら、ひやして、冷蔵庫で保存します。と書いてありました。


その間に
去年の<静かなブームの大根煮>を作ってみることにしました。




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アクがいっぱい出ました
こんなんだったかなあ・・・


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作り方は頭に入ってる!とうぬぼれたのがいけなかった( ̄ヘ ̄;)
レシピを見たら・・・
もっとおおきく切るんでした、小さく切りすぎたから直ぐ出来上がりました。
直ぐ出来たから試してみたくなって
丼で飲んだら
久しぶりで美味しくて
なつかしくて・・・
夕方仕事で車で行かないといけないのに
丼に2杯も飲んでしまったんです
あほや
(///ω///)


急いでトイレへ行きました
(///ω///)


あああ
出掛ける予定が無い時に作らないと...




それにしてもカラダの内側から綺麗になろうと思ったら
飲まないといけないものが一杯あります(笑)
もうそろそろ甘酒が出来上がります・・・


みえるさんに教えてもらった<あさイチの甘酒>


<酒粕甘酒>

材料(2人分)

酒粕・・100g

水・・400㏄

砂糖・・大さじ4

塩・・ひとつまみ

生姜・・お好みで


作り方

①沸騰したお湯に酒粕をちぎっていれて

火を止めてふやかします。

10分程度でだいぶ柔らかくなります。

②火を点けて酒粕をしっかりまぜて溶かします。

③砂糖と塩を入れて完成です。

お好みで生姜を入れて飲んでください。





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# by n0n0n | 2016-12-07 19:30 | レシピ | Comments(8)

北総病院 ☆押花展☆

今日は通院の日で久しぶりに印旛郡へ行ってきました。




病院の長い廊下が
押し花で華やかだったので
ちょこっとですが撮らせて頂いてきました。



◆押花展◆

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撮るのが下手ですみませんm(_ _;)m






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素敵でしょ!



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とてもいいなあ~と思ったのにボケてしまいましたm(_ _;)m

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12月5日~18日

よろしかったら、れっつら病院~♪









そうそう!

久しぶりに行ったのですが

駐車場が有料になってました
w(*・o・*)w 


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受診でも200円かかりました。


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31分でも200円でした

なくしたら3,000円なんですね...


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そのせいかなあ?
直ぐ停められました


幾分

ほぼほぼ(?)

空いているような気がしました

そんなことないかなあ????
o(〃^▽^〃)o♪ 



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# by n0n0n | 2016-12-07 15:27 | Comments(2)

しょうがココア


しょうがココアの作り方

ちょっと書いて置きますね
 (*゚▽゚*)ノ~☆


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しょうがココアの作り方は
色々な作り方がありますが私のは


コップに牛乳を入れて
レンジでチンして(飲み物を温めるコース)
ココア(スプーン山盛り1杯)と
冷凍した生姜を5g入れて
よくかき混ぜるだけなのです。



嫌!っていうほど出ます(笑)何が?って訊かないでね^^;



そういえば
去年の<静かなブームの大根煮>を思い出しましたo(〃^▽^〃)o

良かったら合わせてどうぞ~~~♪


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# by n0n0n | 2016-12-02 18:45 | レシピ | Comments(12)


今年も酒々井の新酒祭りへ行ってきました
(o^-^o)
ちょっと前の11月20日でした。


久しぶりに
デジカメで撮って来たのですが
パソコンが故障で
取り込めず

ノートパソコンも不調
(;_;)

画像が取り込めたらアップしますね


なので
折角ですのでアイパッドの画像でも
m(_ _;)m



コレは
結構上手に焼けた時の餃子です
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あかんか?.....



コレは
結構おいしかったカキご飯です(*゚▽゚*)ノ~☆

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カキを掘り起こしてます(笑)





そうだ!

新酒祭りの日に
酒々井駅前広場で
吟醸酒祭りをやってました


その時戴いた用紙がありました。
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好きなお酒がこのグラスで4杯飲めて
しかもこのグラスも戴いて
ナント激安1,000円だったのです。

なにを飲んだのかは忘れました・・・



ウチのは家では殆ど飲まないので
家のお酒は私ようなのです


最近は梅酒のような甘いお酒が飲みたくて

シンルーチューや
ランメイチューや
サンザシチュー等を楽しんでます♪




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昔からシンルーチューが大好きなのですが
色々なお酒をそのままでも
お湯で割っても美味しいですよね♪


本当は飲めないのですが
(〃ω〃)
新酒祭りで美味しいお酒を沢山いただいたせいで
このあと毎晩お酒が飲みたくなるのですって言い訳かな?








「サンザシ」を検索してみました


「さんざし」は健康キーワードの宝庫です!

   ・・・・・・血液サラサラ、新陳代謝が促進され病気予防に効果!
   ・・・・・・肉体疲労やスポーツ疲労の回復にクエン酸が効きます!
   ・・・・・・ウォーキングやダイエットに脂肪燃焼を促進します!
   ・・・・・・肉体疲労の原因とされる「活性酸素」の除去に効果!
   ・・・・・・花粉症・鼻炎等のアレルギー症や肌荒れの緩和に効果!


m(_ _)m


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# by n0n0n | 2016-12-01 17:54 | | Comments(6)

「百貨店と近世の染織」


慶長風俗展覧会」(銀座・松屋呉服店、大正15年)、
「近松時代風俗展覧会」(長堀橋・高島屋呉服店、大正11年)、
「友禅遺品展覧会」(高麗橋および日本橋・三越呉服店、大正9年)と
「友禅斎謝恩碑落成法要」(大正10年)をとりあげ、
そこで実際に陳列された近世の染織品を展示します。
そして、
これらの染織品を百貨店がいかに利用したかを見ていくことにより、
文化が発見され消費されるさまを示します。



と歴博HPにありました。





この前の
「百貨店と近世の染織・身体をめぐる商品史 」の記事も置いておきますね
(*゚▽゚*)ノ~☆





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第3展示室
12月18日までです。
お部屋は暖かかったです(*゚▽゚*)ノ~☆



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# by n0n0n | 2016-11-30 00:15 | 歴史民俗博物館

今日は肉の日


今日は29日で、肉の日だそうです。

今朝のあさイチで
美味しいステーキの焼き方を知ったので、やってみました。



今週は食品の買い物に行かないで家にあるもので頑張ろうと決めているのです。
(先週は外食続きで今週は殆ど私一人なので)
有り合わせで「しょぼ~♪」なので、あまりupしたくないのですが・・・

マ!いいか( ^艸^)冷凍肉でやってみました。




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付け合わせは滅茶苦茶「しょぼ~♪」なので見んといてくんさい。。。( ̄ヘ ̄;)


あさイチのステーキの作り方を検索しました。

ちょっとタイム。。。

飛んでいけないので済みません、コピペさせていただきますm(_ _)m


ステーキは焼き方で十分おいしくなる!

肉料理が売りの人気フランス料理店でシェフを務める和知徹さんによると、ステーキは上手に焼けばお手ごろ価格のお肉でもおいしく食べることができると言います。一体どんな焼き方をすればいいのか教えてもらいました。

取材協力:和知 徹さん(マル・ディグラ シェフ)

肉の下ごしらえの技(1) スジ切りには裁縫バサミを使え!

肉を柔らかくするためにはスジをちゃんと切るのが重要。肉と脂身の境目にスジがあるので、そこを狙ってハサミを入れる。そのときに活躍するのが裁縫用の小さなハサミ。ピンポイントでスジを狙えるのでオススメなんだそうです。


肉の下ごしらえの技(2) 澄ましバターで香ばしく焼く!

和知さんは、香ばしく肉を焼くためにバターを使うのがオススメとのこと。しかしただ使うだけでは焦げてしまいます。そこで電子レンジで1分加熱してバターを溶かし「澄ましバター」を作るのです。溶けると焦げやすい乳しょうと油の部分が分離するので、上澄みを使えば焦げずにステーキを焼くことができるんです。


ステーキをおいしく焼く技 片面だけしっかり焼く!

実はスーパーで買える1.5センチほどの厚みのお肉だと、香ばしい焼き目を両面につけてしまうと火が入りすぎてしまい固くなってしまいます。それなら焼き目をつけるのは片面だけにしてジューシーに焼いてしまおうというもの。
澄ましバターを入れたフライパンを中火でしっかり温めたら肉を入れます。そのまま1分以上は動かしてはいけません。その後焼き色を確認してきれいな焼き目がついたらひっくり返して、火を止めます。あとは余熱で調理。2分ほど置いておき、バターのパチパチする音が止まったら完成です。



以上ですが、私はスジを切らないでそのままバターとニンニクで肉を片面2分ほど焼いて裏返して1分ほど焼いて火を止めました。
赤いのが苦手なので(///ω///)でも、考えたら、いつもと同じ焼き方でした(///ω///)そっか・・・私って結構ちゃんとやってるやん(笑)

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# by n0n0n | 2016-11-29 23:46 | Comments(2)



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今年は尖ってます!




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るるぶcom.さまより戴いてきましたm(_ _)m↓

イタリア語で「優雅な光」を意味する「Lucia~ルチア」をテーマに、過去最大規模の約24万球のシャンパンゴールドを基調としたLEDイルミネーションが場内を彩り、メインのガレリアでは、イルミネーションのランドマークとして約14万球以上のLEDを天井に敷き詰め、プレミアムなショッピングリゾート空間を演出。輝くハートのフォトスポットでは記念撮影も楽しめる。12月4日(日)にサンタクロース記念撮影会もあり。


注目ポイント
(1)シャンパンゴールドを基調とした過去最大規模の約24万球のLEDイルミネーション
(2)メインのガレリアの天井に敷き詰められた約14万球以上のLED
(3)場内3カ所の噴水に設置されたハート形オブジェに近づくとセンサーに反応して輝きの変化を楽しめる


開催期間 2016年11月3日(木・祝)~2017年2月15日(水)
点灯時間 日没~21時
料金 無料
明かりの数 LED約24万個


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# by n0n0n | 2016-11-28 21:26 | Comments(2)
最近ウチのは全く運転しなくなりました。
しかも休みの時は色々買い物等があるらしく朝から晩まで車でお出掛けです。。。




疲れているのか?運転が邪魔クサいのか?・・・
ちょっと心配ですが
体のことは考えてはいるようです。
体に良いと言われているものをウチのは進んで摂るようにしています。

例えば
成田ボンベルタのマヌカハニー400+です。

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その他にも



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ヘルシアや
サントリーDHA&EPAや


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トライヤルの生くるみや
アマゾンの素焼きアーモンド等などで
ウチのは体のために毎日努力しています。


私も
飲むようにと
勧められるのですが
邪魔クサいというか(///ω///)飲むのを直ぐ忘れるので阿寒のです・・・

あ!シミが気になると言ったら私ようにビタミンCを買ってくれたので
生姜内科ら、、それだけは忘れ気味ですが飲むようにしています。


おやつは
ウチのは余り食べないのですが
甘くないチョコを毎日ちょこっと食べてます。


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甘いのは私ようです(#^.^#)



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アッシーの特権か(?)ユニクロでもらった手帳と
私ようのポテチとじゃがバターです(笑)

昨夜「お菓子総選挙2016」ご覧になりましたか?

二位のポテトチップス(うすしお)画像と同じ
一位はじゃがバターじゃなくてじゃがりこ(サラダ)でしたね。画像と違う
惜しかった・・・


手帳で思い出しましたー

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チーバ君の県民手帳を買ってもらってたのでした。。。

千葉県の情報が満載です、言い換えたら、他の県在住の方には何も役に立たないというか、千葉県の事しか分からんというか、千葉県民にとっては大変重宝な手帳なのです。千葉大好きなそこのアナタも一冊いかがですか٩(๑❛ᴗ❛๑)۶…


出掛けっぱなしだから
外食ばかりです!なんて言ってもファミレスとかもっと手ごろな所ばっかりなんですが(笑)
でも驚きましたが、結構たくさんの妙齢なご夫婦がお二人だけで外食されているんですねー
若い人達よりも多かったです。知らなかったです・・・

外食ばかりだと料理を作らなくても良かったから
その点は助かりました(///ω///)

でも冷蔵庫の中は満杯のままで、悲惨な状態なんです( ̄ヘ ̄;)


しかも
今週は皆忙しいそうで殆ど毎晩晩御飯がいらない模様で
結局、冷蔵庫のものをなんとかして消費していかないといけないんですわヾ(´・ω・`)ツ
残飯整理人というか、、廃棄物処理オンボロマシーンの私、、がんば・・・


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# by n0n0n | 2016-11-28 21:05 | Comments(4)
新月・満月の時刻表 2016年度版(参考資料:国立天文台)
満月
2016年11月14日(月)
22:52
新月
2016年11月29日(火)
21:18
満月
2016年12月14日(水)
09:06
新月
2016年12月29日(木)
15:53




2017年(平成29年)の新月・満月の時刻表(出典:国立天文台)
2017年1月12日(木)満月20:34
2017年1月28日(土)新月09:07
2017年2月11日(土)満月09:33
2017年2月26日(日)新月23:58
2017年3月12日(日)満月23:54
2017年3月28日(火)新月11:57
2017年4月11日(火)満月15:08
2017年4月26日(水)新月21:16
2017年5月11日(木)満月06:42
2017年5月26日(金)新月04:44
2017年6月9日(金)満月22:10
2017年6月24日(土)新月11:31
2017年7月9日(日)満月13:07
2017年7月23日(日)新月18:46
2017年8月08日(火)満月03:11
2017年8月22日(火)新月03:30
2017年9月6日(水)満月16:03
2017年9月20日(水)新月14:30
2017年10月6日(金)満月03:40
2017年10月20日(金)新月04:12
2017年11月4日(土)満月14:23
2017年11月18日(土)新月20:42
2017年12月4日(月)満月00:47
2017年12月18日(月)新月15:30

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# by n0n0n | 2016-11-24 23:10 |